荊門溯（sù）源防偽標簽（qiān）之食（shí）品質量追溯係統帶來的作用
發布（bù）日期：2021-7-1 14:52:46 訪問次數：713
一、食品質量（liàng）追（zhuī）溯係統帶來的作用:
1.產業升級:如（rú）今食品質量追溯體係是典型的物聯網與互聯網的融入集成（chéng）應用項目（mù），食品質量追溯體係通過（guò）產品追溯（sù）二維碼就（jiù）能把產品產供銷的全流程信息采集儲存，以供消費者、國家監管部門、溯源企業隨時（shí）查詢。同時追溯體係可集成防偽、防竄（cuàn）貨、積分營（yíng）銷、分銷商（shāng）城、大數據分析等（děng）營銷模塊，是食品生產企業實現"聯（lián）網"升（shēng）級的（de）可靠途徑.
2.品牌營銷:隨著用戶行為全方麵向移動端轉移，移動營銷已成為企業推廣的重要渠道，其中（zhōng）微信營銷推廣使用率高達百分之753，是受企業歡迎的移動營銷推廣方式（shì）。食品（pǐn）質量追溯體係助力企業實現全程溯源和互（hù）聯網營銷的有效結合，幫食品企業打（dǎ）造省（shěng）心、省（shěng）時、省錢（qián）的（de）品牌營銷方案。
3.強化品控︰食品質量追溯體係分為企業生產工藝的內部追溯和產品流（liú）通環節的外部追溯兩個部分。食品企業追溯體係的建設，勢必加強原料采購、原（yuán）料儲存、提料（liào）投產（chǎn）、生產（chǎn）加工、抽樣質檢、成品儲存（cún）等（děng）環節的標準化和規範化，明確各環節責（zé）任人，並為落實企業內部的追責提供依據。
4.規避風險︰食（shí）品一旦出現質量問題，可以根據（jù）真品防偽追溯係統，快速查清責任環節（jiē），譬（pì）如食品過了保質期，消費者食用後出現腸胃（wèi）不適，此時（shí）就要盤查是由於商超疏於盤貨下架，還是廠家庫存積壓導致的食品過期，查明原因後，就可以明確責任，避免產（chǎn）業鏈上的供貨商、生產商（shāng）、銷售商的相互扯皮（pí）或連帶責任，有利於企業在食品（pǐn）事（shì）故中規避風險。
5.準確召回，及時止損:食品一（yī）旦出現質量問題，可以根據產品批次實行準確召回，既可（kě）以準確追蹤到這批問題產品（pǐn）的銷售狀態，采（cǎi）取及時下架或召回處理還可以避免整個品牌大批量的盲目召回。
